Töltött tészta lecsóágyon
| Kalóriatartalom | Fehérje | Zsír | Szénhidrát |
| 508 kcal | 19 g | 31 g | 33 g |
12 db durum nagy kagylótészta (conchiglie)
15 dkg juhtúró
3 ek tejföl (12 %-os)
100 g mozzarella (1 nagy golyó)
1 db padlizsán
2 db cukkini
1 db kaliforniai paprika
1 db vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
10 dkg fekete olajbogyó (magozott)
5 dl paradicsomlé (cukormentes)
1 dl száraz fehérbor
3 ek olaj
só
bors
friss kapor
Elkészítés:
1. A lecsóhoz a padlizsánt apró kockákra vágjuk, megsózzuk, 30 percig állni hagyjuk, majd leszárítjuk. A cukkinit, a paprikát szintén kis kockákra daraboljuk. A hagymát, fokhagymát megtisztítjuk, felaprítjuk.
2. A tésztát enyhén sós forrásban lévő vízben megfőzzük (éppen puha, még tölthető legyen), majd leszűrjük.
3. A túrót a tejföllel simára keverjük, hozzáadjuk az apróra vágott kaprot, kevés sóval, borssal ízesítjük. Egy kiskanállal vagy habzsákkal a tésztákba töltjük.
4. Egy serpenyőben 2 evőkanál olajon üvegesre pároljuk a hagymát, hozzáadjuk a cukkinit, a padlizsánt, a paprikát. Az olajbogyókat félbevágjuk és hozzákeverjük. Felöntjük a paradicsomlével, a borral, ízesítjük sóval, borssal, készre főzzük.
5. Egy hőálló tálat kiolajozunk, beleöntjük a zöldségeket. Egy kanál hátával mélyedéseket nyomunk bele, ezekbe 1-1 töltött kagylótésztát teszünk. A mozzarellát vékonyra felszeleteljük, befedjük vele a kagylókat. Előmelegített sütőben 200 fokon addig sütjük míg a sajt ráolvad.
1. A lecsóhoz a padlizsánt apró kockákra vágjuk, megsózzuk, 30 percig állni hagyjuk, majd leszárítjuk. A cukkinit, a paprikát szintén kis kockákra daraboljuk. A hagymát, fokhagymát megtisztítjuk, felaprítjuk.
2. A tésztát enyhén sós forrásban lévő vízben megfőzzük (éppen puha, még tölthető legyen), majd leszűrjük.
3. A túrót a tejföllel simára keverjük, hozzáadjuk az apróra vágott kaprot, kevés sóval, borssal ízesítjük. Egy kiskanállal vagy habzsákkal a tésztákba töltjük.
4. Egy serpenyőben 2 evőkanál olajon üvegesre pároljuk a hagymát, hozzáadjuk a cukkinit, a padlizsánt, a paprikát. Az olajbogyókat félbevágjuk és hozzákeverjük. Felöntjük a paradicsomlével, a borral, ízesítjük sóval, borssal, készre főzzük.
5. Egy hőálló tálat kiolajozunk, beleöntjük a zöldségeket. Egy kanál hátával mélyedéseket nyomunk bele, ezekbe 1-1 töltött kagylótésztát teszünk. A mozzarellát vékonyra felszeleteljük, befedjük vele a kagylókat. Előmelegített sütőben 200 fokon addig sütjük míg a sajt ráolvad.
WEB/REC/C/2024/IX/01-06v.
Copyright ® Roche Diabetes Care
Kérdése van? Hívja ingyenes zöldszámunkat munkanapokon 9:00-17:00 között.
06 80 200-694
|
FIGYELMEZTETÉS: az inzulinpumpa és tartozékai apró alkatrészeket tartalmazhat (pl. elem)! |
|
|
Az Accu-Chek® Performa Combo gyógyászati segédeszköz. Az Accu-Chek® Spirit Combo orvostechnikai eszköz státuszú gyógyászati segédeszköz.
Az Accu-Chek®, Accu-Chek® Performa Combo, Accu-Chek® Spirit Combo a Roche bejegyzett védjegyei.
Az Accu-Chek® Active, Performa, Instant, Softclix eszközök és tesztcsíkok gyógyászati segédeszközök. Az Accu-Chek® Smart Pix leolvasó készülék információ technológiai eszköz.
A Bluetooth® szómegjelölés és logók a Bluetooth SIG, Inc. tulajdonában álló bejegyzett védjegyek, és a Roche által történő használatuk engedély alapján történik. © 2016 Roche.
E honlapon olyan termékinformációk találhatók, amelyek széles közönségnek szólnak; előfordulhat, hogy ezek a termékinformációk vagy részletes leírások Magyarországon kívül másként nem hozzáférhetőek, illetve nem érvényesek. Kérjük, vegye figyelembe, hogy semmiféle felelősséget nem vállalunk azért, hogy Ön esetleg olyan információhoz jut, amely nincs összhangban a Magyarországon kívül érvényes jogi eljárásokkal, szabályozással vagy gyakorlattal.
AC/WS/C/2020/01v.
Az Accu-Chek®, Accu-Chek® Performa Combo, Accu-Chek® Spirit Combo a Roche bejegyzett védjegyei.
Az Accu-Chek® Active, Performa, Instant, Softclix eszközök és tesztcsíkok gyógyászati segédeszközök. Az Accu-Chek® Smart Pix leolvasó készülék információ technológiai eszköz.
A Bluetooth® szómegjelölés és logók a Bluetooth SIG, Inc. tulajdonában álló bejegyzett védjegyek, és a Roche által történő használatuk engedély alapján történik. © 2016 Roche.
E honlapon olyan termékinformációk találhatók, amelyek széles közönségnek szólnak; előfordulhat, hogy ezek a termékinformációk vagy részletes leírások Magyarországon kívül másként nem hozzáférhetőek, illetve nem érvényesek. Kérjük, vegye figyelembe, hogy semmiféle felelősséget nem vállalunk azért, hogy Ön esetleg olyan információhoz jut, amely nincs összhangban a Magyarországon kívül érvényes jogi eljárásokkal, szabályozással vagy gyakorlattal.
AC/WS/C/2020/01v.