TÁPANYAGTARTALOM* (1 személyre)
Kalóriatartalom |
Fehérje |
Zsír |
Szénhidrát |
578 kcal |
55 g |
33 g |
15 g |
Hozzávalók:
30 dkg sárgarépa
70 dkg csirkemellfilé
40 dkg cukkini
10 dkg natúr krémsajt
15 dkg cheddar sajt (reszelt)
2 dl tej (1,5%-os)
2 dl főzőtejszín (10%-os)
1 ek olaj
só
bors
majoránna
Elkészítés:
1. A megtisztított sárgarépa felét nagy lyukú reszelőn lereszeljük. A csirkemelleket a felénél bevágjuk úgy, hogy nyitott szeleteket kapjunk. Sózzuk, kicsit kiklopfoljuk, majd majoránnával megszórjuk.
2. Reszelt répát és reszelt sajtot teszünk rá, majd feltekerjük. A darabokat olajjal megkent alufóliába csomagoljuk és serpenyőben kevés olajon pár perc alatt alufóliástul körbesütjük. Tepsibe tesszük és előmelegített sütőben 180 fokon 15 percig sütjük.
3. A maradék sárgarépát és cukkinit vékony csíkokra vágjuk. A krémsajtot a tej és tejszín keverékében felolvasztjuk, hozzáadjuk a csíkozott zöldségeket. Sózzuk, borsozzuk, pár perc alatt összeforraljuk. A megsült hús mellé tálaljuk.
WEB/REC/C/2025/II/01-06v.