LENCSEFALAFEL KUSZKUSSZAL ÉS MÁRTOGATÓSSAL
| Kalóriatartalom | Fehérje | Zsír | Szénhidrát |
| 526 kcal | 22 g | 15 g | 75 g |
50 dkg főtt lencse
1 db tojás
5 dkg teljes kiőrlésű kenyér
4 gerezd fokhagyma
5 dkg teljes kiőrlésű zsemlemorzsa
15 dkg kuszkusz
8 dl leszűrt zöldségleves
25 dkg koktélparadicsom
1,5 dl görög natúr joghurt
1 ek sűrített paradicsom
½ db citrom
3 ek olívaolaj
petrezselyem
só
bors
Elkészítés:
1. A főtt lencsét leszűrjük, villával enyhén összetörjük, hozzáadjuk a tojást, a vízbe áztatott, majd kifacsart kenyeret, 2 gerezd zúzott fokhagymát és 1 csokor aprított petrezselymet. Sóval, borssal ízesítjük, alaposan összekeverjük a masszát, majd kb. 30 percet hagyjuk pihenni.
2. Vizes kézzel kis gombócokat formázunk és megforgatjuk zsemlemorzsában. Sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük, megspricceljük kevés olívaolajjal, és előmelegített sütőben 230 fokon 30 perc alatt készre sütjük.
3. A kuszkuszt beáztatjuk a forró zöldséglevesbe, hagyjuk kb.30 percet ázni, míg magába szívja a folyadékot. Kevés olívaolajjal, a citrom levével és 1 gerezd zúzott fokhagymával ízesítjük. Hozzákeverjük a feldarabolt koktélparadicsomot és finomra vágott petrezselymet.
4. A mártogatóshoz elkeverjük a görög joghurtot a sűrített paradicsommal és 1 gerezd zúzott fokhagymával.
5. A lencsefalafeleket a paradicsomos kuszkusszal és a joghurtos mártogatóssal tálaljuk.
1. A főtt lencsét leszűrjük, villával enyhén összetörjük, hozzáadjuk a tojást, a vízbe áztatott, majd kifacsart kenyeret, 2 gerezd zúzott fokhagymát és 1 csokor aprított petrezselymet. Sóval, borssal ízesítjük, alaposan összekeverjük a masszát, majd kb. 30 percet hagyjuk pihenni.
2. Vizes kézzel kis gombócokat formázunk és megforgatjuk zsemlemorzsában. Sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük, megspricceljük kevés olívaolajjal, és előmelegített sütőben 230 fokon 30 perc alatt készre sütjük.
3. A kuszkuszt beáztatjuk a forró zöldséglevesbe, hagyjuk kb.30 percet ázni, míg magába szívja a folyadékot. Kevés olívaolajjal, a citrom levével és 1 gerezd zúzott fokhagymával ízesítjük. Hozzákeverjük a feldarabolt koktélparadicsomot és finomra vágott petrezselymet.
4. A mártogatóshoz elkeverjük a görög joghurtot a sűrített paradicsommal és 1 gerezd zúzott fokhagymával.
5. A lencsefalafeleket a paradicsomos kuszkusszal és a joghurtos mártogatóssal tálaljuk.
WEB/REC/C/2024/VIII/01-06v.
Copyright ® Roche Diabetes Care
Kérdése van? Hívja ingyenes zöldszámunkat munkanapokon 9:00-17:00 között.
06 80 200-694
|
FIGYELMEZTETÉS: az inzulinpumpa és tartozékai apró alkatrészeket tartalmazhat (pl. elem)! |
|
|
Az Accu-Chek® Performa Combo gyógyászati segédeszköz. Az Accu-Chek® Spirit Combo orvostechnikai eszköz státuszú gyógyászati segédeszköz.
Az Accu-Chek®, Accu-Chek® Performa Combo, Accu-Chek® Spirit Combo a Roche bejegyzett védjegyei.
Az Accu-Chek® Active, Performa, Instant, Softclix eszközök és tesztcsíkok gyógyászati segédeszközök. Az Accu-Chek® Smart Pix leolvasó készülék információ technológiai eszköz.
A Bluetooth® szómegjelölés és logók a Bluetooth SIG, Inc. tulajdonában álló bejegyzett védjegyek, és a Roche által történő használatuk engedély alapján történik. © 2016 Roche.
E honlapon olyan termékinformációk találhatók, amelyek széles közönségnek szólnak; előfordulhat, hogy ezek a termékinformációk vagy részletes leírások Magyarországon kívül másként nem hozzáférhetőek, illetve nem érvényesek. Kérjük, vegye figyelembe, hogy semmiféle felelősséget nem vállalunk azért, hogy Ön esetleg olyan információhoz jut, amely nincs összhangban a Magyarországon kívül érvényes jogi eljárásokkal, szabályozással vagy gyakorlattal.
AC/WS/C/2020/01v.
Az Accu-Chek®, Accu-Chek® Performa Combo, Accu-Chek® Spirit Combo a Roche bejegyzett védjegyei.
Az Accu-Chek® Active, Performa, Instant, Softclix eszközök és tesztcsíkok gyógyászati segédeszközök. Az Accu-Chek® Smart Pix leolvasó készülék információ technológiai eszköz.
A Bluetooth® szómegjelölés és logók a Bluetooth SIG, Inc. tulajdonában álló bejegyzett védjegyek, és a Roche által történő használatuk engedély alapján történik. © 2016 Roche.
E honlapon olyan termékinformációk találhatók, amelyek széles közönségnek szólnak; előfordulhat, hogy ezek a termékinformációk vagy részletes leírások Magyarországon kívül másként nem hozzáférhetőek, illetve nem érvényesek. Kérjük, vegye figyelembe, hogy semmiféle felelősséget nem vállalunk azért, hogy Ön esetleg olyan információhoz jut, amely nincs összhangban a Magyarországon kívül érvényes jogi eljárásokkal, szabályozással vagy gyakorlattal.
AC/WS/C/2020/01v.