Kapros túrós pogácsa (60 darabhoz)
| Kalóriatartalom | Fehérje | Zsír | Szénhidrát |
| 47 kcal | 1,8 g | 2,2 g | 5 g |
300 g teljes kiőrlésű liszt
100 g durumbúzaliszt
100 g vaj
2 db tojás
120 g tejföl (12 %-os)
250 g túró (félzsíros)
15 g só
1 csomag szárított élesztő
friss kapor
Elkészítés:
1. A kétféle lisztet, az élesztőt és a sót elvegyítjük, majd összemorzsoljuk a vajjal. Beleütünk egy tojást, hozzáadjuk a tejfölt, és összeállítjuk a tésztát. Letakarva 20 percre félretesszük pihenni.
2. A kaprot felaprítjuk, a sóval együtt a túróhoz adjuk.
3. A tésztát 0,5 cm vékony téglalappá nyújtjuk, megkenjük a túróval, majd háromba hajtjuk. Letakarva 30 percig pihentetjük, majd újra kinyújtjuk, háromba hajtjuk, és további 30 percig kelesztjük. Mindezt még egyszer megismételjük. Végül ujjnyi vastagra nyújtjuk, bevagdossuk a tetejét, és pogácsaszaggatóval kb. 3 cm-es pogácsákat szúrunk ki.
4. Sütőpapírral bélelt tepsire rendezzük, a tetejüket egy felvert tojással megkenjük, és 200 fokon 15 perc alatt aranybarnára sütjük.
1. A kétféle lisztet, az élesztőt és a sót elvegyítjük, majd összemorzsoljuk a vajjal. Beleütünk egy tojást, hozzáadjuk a tejfölt, és összeállítjuk a tésztát. Letakarva 20 percre félretesszük pihenni.
2. A kaprot felaprítjuk, a sóval együtt a túróhoz adjuk.
3. A tésztát 0,5 cm vékony téglalappá nyújtjuk, megkenjük a túróval, majd háromba hajtjuk. Letakarva 30 percig pihentetjük, majd újra kinyújtjuk, háromba hajtjuk, és további 30 percig kelesztjük. Mindezt még egyszer megismételjük. Végül ujjnyi vastagra nyújtjuk, bevagdossuk a tetejét, és pogácsaszaggatóval kb. 3 cm-es pogácsákat szúrunk ki.
4. Sütőpapírral bélelt tepsire rendezzük, a tetejüket egy felvert tojással megkenjük, és 200 fokon 15 perc alatt aranybarnára sütjük.
Copyright ® Roche Diabetes Care
Kérdése van? Hívja ingyenes zöldszámunkat munkanapokon 9:00-17:00 között.
06 (80) 200-694
|
FIGYELMEZTETÉS: az inzulinpumpa és tartozékai apró alkatrészeket tartalmazhat (pl. elem)! |
|
|
Az Accu-Chek® Performa Combo gyógyászati segédeszköz. Az Accu-Chek® Spirit Combo orvostechnikai eszköz státuszú gyógyászati segédeszköz.
Az Accu-Chek®, Accu-Chek® Performa Combo, Accu-Chek® Spirit Combo a Roche bejegyzett védjegyei.
Az Accu-Chek® Active, Performa, Instant, Softclix eszközök és tesztcsíkok gyógyászati segédeszközök. Az Accu-Chek® Smart Pix leolvasó készülék információ technológiai eszköz.
A Bluetooth® szómegjelölés és logók a Bluetooth SIG, Inc. tulajdonában álló bejegyzett védjegyek, és a Roche által történő használatuk engedély alapján történik. © 2016 Roche.
E honlapon olyan termékinformációk találhatók, amelyek széles közönségnek szólnak; előfordulhat, hogy ezek a termékinformációk vagy részletes leírások Magyarországon kívül másként nem hozzáférhetőek, illetve nem érvényesek. Kérjük, vegye figyelembe, hogy semmiféle felelősséget nem vállalunk azért, hogy Ön esetleg olyan információhoz jut, amely nincs összhangban a Magyarországon kívül érvényes jogi eljárásokkal, szabályozással vagy gyakorlattal.
AC/WS/C/2020/01v.
Az Accu-Chek®, Accu-Chek® Performa Combo, Accu-Chek® Spirit Combo a Roche bejegyzett védjegyei.
Az Accu-Chek® Active, Performa, Instant, Softclix eszközök és tesztcsíkok gyógyászati segédeszközök. Az Accu-Chek® Smart Pix leolvasó készülék információ technológiai eszköz.
A Bluetooth® szómegjelölés és logók a Bluetooth SIG, Inc. tulajdonában álló bejegyzett védjegyek, és a Roche által történő használatuk engedély alapján történik. © 2016 Roche.
E honlapon olyan termékinformációk találhatók, amelyek széles közönségnek szólnak; előfordulhat, hogy ezek a termékinformációk vagy részletes leírások Magyarországon kívül másként nem hozzáférhetőek, illetve nem érvényesek. Kérjük, vegye figyelembe, hogy semmiféle felelősséget nem vállalunk azért, hogy Ön esetleg olyan információhoz jut, amely nincs összhangban a Magyarországon kívül érvényes jogi eljárásokkal, szabályozással vagy gyakorlattal.
AC/WS/C/2020/01v.